群馬:高崎市江木町の家系ラーメン 元は「湘家」のあった跡地に出来ていた「翔家」に行ってみた

以前食べに行ったことがあり大変うまかった江木町の「湘家」。しかし数年ぶりに行くと無くなっており、店名が変わっていた。 「湘家」は前橋とこの江木に2店舗あったので、仕方なく前橋に向かうも、やはり違う味。前橋の方が古風な家系という感じ。江木はニンニクなどトッピングが自分でできて自由度が高く味も濃い目で好…